豆瓣酱烧鲜鸡 鲜味抵挡不住

鸡肉的做法有很多，今天小编为大家介绍的是豆瓣酱烧鲜鸡，味道很鲜的哦!你hold住了吗?

材料：鸡腿1个、鸡翅1个、胡萝卜1根、青椒1个、红椒1个、姜1块、豆瓣酱1大勺、大葱1根、小葱1根、植物油10克

豆瓣酱烧鲜鸡的做法：

1、将鸡腿、鸡翅洗净剁成块。

2、彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末。

3、锅内做油，热锅温油煸香葱姜。

4、放入鸡块煸炒。

5、放入芝麻豆瓣酱。

6、煸炒出香味。

7、放入清水大*煮开，加酱油调色，改小*炖15分钟。

8、放入胡萝卜块墩5分钟。

9、加入青红椒块。

10、放入小砂锅加热煮沸，上桌前撒香葱末即可。