现在很多的上班族都不会自己在家做早餐,因为这样很费时间。其实经常在外面吃早餐不健康,甚至还有人是边走边吃的,这样更不好。我们家是一直坚持在家吃早餐的,为了自己的健康宁愿早起来一会做早餐。下面就为大家介绍一道我自制的健康早餐—炸油馍头的做法。
材料:小麦面粉150g、福临门天适量、膨松剂
炸油馍头的做法:
1、膨松剂取6克。
2、兑入面粉中,搅拌均匀。
3、兑入温水和匀(水大约100克左右)。
4、醒发30分钟。
5、醒发好的面,在油案板上用刀切成寸段。
6、用两个叠在一起,用筷子压一下即可。
7、放入油锅中,炸制两面金黄即可。