椒丝腐乳通心菜的做法-巷子里的香味【热】

2012-12-06来源 : 互联网

椒丝腐乳通心菜的做法有哪些技巧?有些美食,你做或者不做,它就在那里,受人**,让人青睐。虽然不登大雅之堂,不见豪门之筳,但确是实实在在的美味……

椒丝腐乳通心菜的做法,需要准备的材料:红尖椒一个 广式白腐乳四块 白糖2克 黄酒 姜蒜末各5克 食用油

椒丝腐乳通心菜的做法:

1 主要食材,准备齐全

2 白腐乳来点原汤用勺子碾碎成稀糊状,然后放糖,因为家里几乎没怎么听说过九江双蒸,咱们就不用了,虽然我能买到,不过我也不买,因为我不知道下次是什么时候用,抑或是在盖上盖子的情况下等双蒸蒸发。

3 红椒把籽去掉切细丝,姜蒜切末备用

4 通心菜去老梗洗净切段焯过,随个人喜好,也有不切的,直接吃,就是有时候不太好咽,使劲伸脖子瞪眼咽半天也咽不下去,只好从嗓子里拉出来整理一下再次放入嘴里才能咽下,在家还好,都是朋友,要是在外边你说人家会不会把吃下去的通心菜直接吐到你耳朵上挂起来呢?所以还是切一刀吧。

5 坐少许油稍微热了就可以了,下红椒丝和姜蒜末煸炒几下出香气。

6 然后开大*下腐**香,倒一点黄酒,味道算是出来了,放通心菜炒匀,就齐了

椒丝腐乳通心菜的做法小贴士:可以根据个人的口味来放入适量的调料,这道菜色泽亮丽,青红配,腐乳酒香,看着就流口水啦…………

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