女人养生冬天喝什么汤好-北极虾蛤蜊冬瓜汤

2012-12-05来源 : 互联网

女人养生冬天喝什么汤好?进入冬季之后气温降低,进补养生喝汤是*适合的。带含有丰富的钙、铁,对于女性有其特殊的作用,它可以促进血红蛋白的生成,促进氧的输送。常吃海带,还可以预防乳腺癌、高血脂,肥胖、便秘等,所以说海带汤是长寿汤就一点也不为过了。

北极虾蛤蜊冬瓜汤的做法,需要准备的主料:北极虾、蛤蜊、瑶柱、*腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱

调料:盐、胡椒粉

北极虾蛤蜊冬瓜汤的做法:

1、瑶柱用温水略浸泡,*腿切薄片,两种食材一起放入锅中加入生姜丝先大*煮开转小*煮一会;

2、冬瓜用挖球器挖成圆球,加入煮过的汤中,再次煮至半熟,加入菌菇一起继续煮;

3、*后加入北极虾再次煮沸,调入盐、胡椒粉、葱花即可。

女人养生冬天喝什么汤好?北极虾蛤蜊冬瓜汤做法小贴士:

1、冬瓜为了美观用挖球器挖成圆球,没有挖球器可切成普通的片或小块;

2、瑶柱需要多煮一会才能熟软也能更好的释放鲜味;

3、北极虾*后放,煮沸后基本就成熟了,不要煮的过久,以免肉质过老。

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