今天小编为你介绍的这道可口下饭菜芥末白菜可是很**好吃的,不信就试试看,你会发现你的饭量会瞬时大增。下面就把这道菜芥末白菜的做法介绍给你。
材料:大白菜500克、食盐3克、酱油适量、香油10克、白糖10克、芥末50克、白醋5克
芥末白菜的做法:
1、大白菜择洗干净,下入开水中烫熟,空水待用
2、将芥末放在碗中,用沸开冲开,并按同一个方向搅动,同时加入醋、盐、白糖、酱油和香油
3、将调好的芥末汁,倒在白菜上,卷成卷,切成小段,码在一个盘子里即可
小贴士:此菜不但能润肠,促进排毒,还能促进人体对动物蛋白质的吸收,能起到消食通便的功效。