莲藕黄豆排骨汤的做法有哪些技巧?冬天正是喝汤的时候,喝一碗热腾腾的莲藕黄豆排骨汤寒冷全都跑光光了。以前炖排骨汤总是会顿一需补药,外面餐馆为了让汤看起来好看一些,给你视觉上的享受,里面总会加入一些不明物体,不过咱们是在息个家里做,所以不用担心那么多的事滴。
莲藕黄豆排骨汤的做法,需要准备的材料:肋排500克、莲藕250克、黄豆100克、姜片适量
调料:盐适量、胡椒粉少许
莲藕黄豆排骨汤的做法:
1、黄豆提前泡发。
2、莲藕洗净切大块。
3、排骨沸水汆烫捞出冲净。
4、锅中加水,放入所有材料大*煮滚,转小*炖煮约一小时。
莲藕黄豆排骨汤的做法小贴士:
在这个季节,为自己和家人煲一锅浓浓的靓汤来减少季节转换带来的不适应吧。