赛燕窝的美食-杏仁雪梨银耳汤的做法【图解】

2012-11-28来源 : 互联网

杏仁雪梨银耳汤的做法有哪些技巧?秋冬季有许多的人皮肤干燥,喉咙干渴,这个时候就需要滋补啦,我们都知道药疗不如食疗在此向大家**杏仁雪梨银耳汤,杏仁雪梨银耳汤又甜又润是绝美甜品,而且杏仁雪梨银耳汤的做法还很简单呢……

杏仁雪梨银耳汤的做法,需要的材料:银耳20克、雪梨1只、南杏仁10颗、北杏仁10颗、冰糖50克

杏仁雪梨银耳汤的做法:

1、银耳温水中浸泡10个小时,去除泥沙和硬蒂,用清水反复清洗干净后,撕成小块备用

2、雪梨清洗干净后,刮去表皮,切成小块备用

3、将银耳放入锅中,加入一锅水,大*烧开转小*炖30分钟,放入梨和杏仁再接着炖20分钟

4、直到汤汁粘稠,雪梨炖烂便可关*,加入一大块冰糖焖5分钟即可享用

杏仁雪梨银耳汤的做法小贴士:

1、银耳要事先浸泡**左右,这样煮的时候省*省时

2、清理银耳时,要去掉银耳的根部,这样做出口感好

3、银耳炖至半熟后再放入梨,防止梨被炖得太烂、失去口感,冰糖*后放即可

 

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