周末,冬日暖阳的下午,捧着一杯冒着热气的冬瓜茶在秋日的阳光里慵懒地看着书很是惬意,冬瓜茶能够既饱了口腹之欲又能减肥美容,是不错的饮品~冬瓜中富含丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,与之相配的红糖能够补血养颜,周末来了,赶紧行动起来吧~
冬瓜茶原料:
冬瓜1500克、红糖300克、冰糖200克。
冬瓜茶做法:
1、将冬瓜外皮洗净切成小块拌,皮和籽都留着;
2、将冬瓜块放入锅中放入红糖拌匀腌制30分钟~1小时,冬瓜会出很多汤汁;
3、将腌制好的冬瓜放到*上,将冰糖也放入;
4、大*煮开,小*煮2小时;
5、放凉后用纱布过滤并拧干,将冬瓜里的浓缩汁尽量都挤出来,以免浪费;
6、将过滤出的浓汁放入瓶中冷藏保存,喝的时候盛出几勺用凉开水或冰水稀释,放入一些冰块会更凉爽。天凉了可以用热水冲泡,喝起来暖呼呼的。