广式家常什锦火锅的做法

冬天，吃*锅是再合适不过了，在外面吃*锅不仅贵，而且卫生方面也不是很放心。那么就在家里买点菜、肉，自己在家做广式家常什锦*锅是不错的哦。

主料：250g五花肉、50g干虾

配料：适量白菜、适量菠菜、适量土豆、适量地瓜、适量干豆腐、适量麻酱、适量腐乳

家常什锦*锅的做法：

1、五花肉切片。

2、土豆和地瓜洗净削皮，切片。

3、干豆腐切块。

4、菠菜摘**。洗净

5、白菜洗净切成块。

6、锅中放水，加入一些干的虾，这样味道很鲜哦。

7、再放入一些肉片，汤就有滋味了。

8、麻酱稀释一下。

9、开锅就可以放菜啰。

小贴士：五花肉才好吃，全是瘦肉会有些味淡。