冬季女性养颜 青蒿蹄花汤的做法

2012-11-15来源 : 互联网

冬季女性养颜,喝青蒿蹄花汤。蹄花中含的胶原蛋白是女性养颜的佳品,那么这道青蒿蹄花汤,爱美的女性怎能错过呢。想要美丽容颜,自己动手来做这道青蒿蹄花汤吧!下面小编就为你详解这道青蒿蹄花汤的做法。

材料:猪蹄800克、青蒿200克、姜15克,鸡精2克,盐15克

青蒿蹄花汤的做法:

1. 将鲜猪蹄烧去表面细毛后刮洗干净;

2. 对剖成两片,每片砍三段,用清水漂净血水;

3. 青蒿去杂质后,放入电沙锅底;

4. 上放猪蹄、老姜,灌入鲜汤,炖至猪蹄软糯离骨;

5. 放入盐、鸡精即成。

青蒿蹄花汤的制作要诀:

1. 一定要将猪蹄上的毛烧尽并刮洗干净;

2. 炖猪蹄时汤要***加足。

青蒿蹄花汤的特色:

青蒿清鲜,蹄花肥软,两者合烹成汤,美味之中更具营养。

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