家常美味羊肉火锅直击你的味蕾

羊肉是老公爱吃的，在这几天，老公都叫我做羊肉*锅给他吃。难得今天有时间和好的心情，就去市场买了一切材料，一起来看看我做的家常美味羊肉*锅吧!

食材明细：羊小排一斤胡萝卜 适量白萝卜 适量平菇 适量白酒 适量盐 适量味精 适量大葱 适量生姜 适量制作步骤

家常美味羊肉*锅的做法

1.羊小排用白酒泡 直至去除血水

2.胡萝卜 白萝卜 滚刀切成 大葱和生姜切段

3.冷水入羊小排 待开后 换水再次放入羊小排

4.开锅后，放入大葱生姜，胡萝卜白萝卜以及平菇。

5.白酒 盐 味精 适量放入 小*煨一小时后出锅6.蘸料：大蒜剁碎 用熟好的油泼过 这是该*锅**重要的不可少的一步哟