重庆特色美味烧鸡公火锅的做法

美味烧鸡公*锅是重庆的一大特色*锅，也是重庆的知名*锅。重庆特色美味烧鸡公*锅到底是怎样做的，我们来看看**是怎么做的吧!

美味烧鸡公*锅的做法

食材明细：鸡半只金针菇适量葱 适量烧鸡公调料包 适量制作步骤

1.鸡半只洗净剁成块。

2.烧鸡公调料包一袋。(配料成分：调料包：植物油、豆瓣、辣椒、老姜、味精、食盐、花椒、酵母抽取物、洋葱、豆豉、鸡油、葡萄糖、食用醋、酱油、食用辛料、食用香料。伴侣包：淀粉、食盐、食盐香料。)

3.葱洗净切段，金针菇洗净。

4.鸡肉用开水焯半分钟捞出去除血水。

5.锅里烧开半锅水。

6.水沸腾后加入烧鸡公调料包和伴侣包和适量调和油，搅拌均匀烧开。

7.加入鸡块，烧开，用中*烧制一段时间入味。

8.鸡肉入味后加入金针菇和葱段，煮熟。