如何做出好吃的川式火锅

2012-11-12来源 : 互联网

说到四川*锅,大家就会想到那美味的麻辣味道。想想不是四川的人怎样才能在想吃的时候就能吃到好吃的川式*锅,就来学会自己做吧!

食材明细:川式*锅底料一袋牛羊肉片 鱿鱼等海鲜 蔬菜适量葱 姜 蒜 冰糖 醋 适量芝麻 辣椒 香菜 适量麻酱 小葱 韭菜花 腐乳 适量

好吃的川式*锅的做法

1.先将买回来的川式锅底料放在炒锅里爆炒,直至炒出红油为止。

2.再加入适量凉水,放入大块姜,冰糖,少许醋,用大*煮开,然后改小*,微炖15分钟。

3.*后把炒锅里的底料倒入*锅中,先用文*微炖,再上面沙上熟的白芝麻和香菜即可涮自己爱吃。

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