补脑又养颜汤-三文鱼头豆腐汤的做法【图】

三文鱼头豆腐汤的做法有什么技巧呢？在这个竞争激烈的社会中，有拼爹的，可是对于一些草根族来说，拿什么去拼？拼命，这是行不通的，**的就是拼脑子，拼智慧，每天花费心思的去钻研一些我们压根不喜欢的东西，可是没得办法，人是要生存的肩上有的是责任……拼了脑子，可得补脑子，那么吃什么补脑呢？三文鱼头豆腐汤你*好的选择，在此我与大家分享一下三文鱼头豆腐汤的做法吧！

三文鱼头豆腐汤的做法，需要的材料：三文鱼头2个、豆腐1块、小葱适量、番茄2个、白胡椒粉适量、盐适量、料酒适量

三文鱼头豆腐汤的做法：

1　小葱一把取嫩叶，洗干净

2　三文鱼头剪去腮，洗干净

3　锅内放入油，油热后放入三文鱼头，煸炒到表面略变成金色

4　趁着煸三文鱼的工夫，把西红柿洗干净切小块

5　把开水兑入煸鱼的锅中，淋入少许料酒

6　把切好的西红柿放入锅中

7　把豆腐切成块，放入锅中，加入盐和白胡椒粉调味

8　把小葱切段

9　把葱段放入锅中

10小*炖到汤汁变浓，约20分钟

三文鱼头豆腐汤的做法小贴士：汤汁快速变浓变白的窍门就是鱼要先在锅中煸炒，然后兑入开水，再小*炖，20分钟就可以使得汤汁变浓变白