冬天让你手脚“暖”起来的乌鸡山药汤

2012-10-30来源 : 互联网

乌鸡山药汤的做法有哪些方法呢?乌鸡山药汤主要由乌鸡和山药做成,乌鸡是妇科病的滋补及滋养品,乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防*骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,在寒冷的冬季为爱人送上一碗热气腾腾的乌鸡山药汤,让她温暖一冬……

乌鸡山药汤的做法,需要准备的材料:乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞、葱、姜、盐、绍酒

乌鸡山药汤的做法:

1、先将枸杞洗净用清水泡一下

2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。

3、锅内做水乌鸡凉水下锅。

4、大*烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用。

5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡。

6、大*烧开,加入绍酒,可以去异味,关小*盖上盖焖45分钟。

7、放入山药块,煮15分钟8、再放入胡萝卜,煮5分钟

9、*后放入枸杞,加少许盐调味。

10、关小*焖5分钟,即可出锅。

乌鸡山药汤的做法小贴士:在炖山药的时候,不能炖的时间太长

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