秋冬家常健康养生火锅的做法

2012-10-30来源 : 互联网

家常健康养生*锅--每到冬季来临，经常吃的就是*锅了。调料也是自己调制的，感觉还是自己调制的健康。

主料：350g猪肉、300g冻豆腐、100g胡萝卜、250g莲藕、200g菠菜、300g金针菇、100g生菜

配料：2块酱豆腐、适量盐、3大勺芝麻酱、适量调味酱油、适量醋、20g葱、10g姜

1、把肉丸子、冻豆腐、金针菇、莲藕、胡萝卜白菜帮备好。

2、菠菜摘洗干净，白菜叶和生菜。

3、锅里放水，放入葱、姜。

4、放入胡萝卜，加点盐。

5、放入肉丸子。

6、大*烧开。

7、放入冻豆腐。

8、放入白菜。

9、放入菠菜。

10、开锅烧煮，就可以吃了。

11、酱豆腐、芝麻酱、调味酱油、醋。

12、蘸着汁就可以吃了。

小贴士：酱豆腐、芝麻酱、调味酱油、醋调成汁。