【图】吸引舌尖的山楂核桃饮

山楂和核桃搭配，好像有点怪异。一个酸一个涩，这味道吃下去能好吃得了?所以一定要加蜜!搅打好山楂和核桃混合液，混入蜂蜜并搅拌均匀后，尝了一小口，便深深被它吸引了。

原料：山楂100克、核桃仁100克、蜂蜜适量。

山楂核桃饮的做法：

1、山楂洗净，切开去核，核桃仁洗净;

2、将山楂片和核桃仁放入搅拌机，倒入少量清水;

3、搅拌成糊状;

4、将混合物倒入小锅中，再根据需要加少许水，小*加热;

5、期间不停搅拌以防粘锅，加热至沸腾即可，约5、6分钟;

6、待晾至温热，调入蜂蜜搅拌均匀。

小贴士：

1、100克山楂是包括核的重量;

2、加热时的加水量，根据个人喜好，浓稠度随意;

3、放置一会后，表面结了一层“保护膜”!

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