清心润肺汤做法大全(图文)

2012-10-22来源 : 互联网

清心润肺汤做法大全,很多女孩儿宁可花费上千元买护肤品在脸上日复一日的涂抹,也较少关注由内养外的美丽。皮肤好,是女人美丽的一部分,每个周末煲一次有助于美容和养颜的汤,再加上日常适度的护肤品使用,内外双修的保养,才是真正有效的,在此小编为大家**清心润肺汤做法大全,一起来看看清心润肺汤做法吧!

清心润肺汤做法大全,需要准备的材料:

汤料:罗汉果1个(10克) 红枣2颗(20克)玉竹20克 蜜枣4颗(40克) 百合10克 南杏10克 剑花30克

原料:腔骨300克 猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)

清心润肺汤做法大全

1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。

2、锅中倒入水,大*将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,***加入足量清水(约2000毫升)。

4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小*煲2个小时后关*,喝前调入盐即可。

清心润肺汤做法大全小贴士:

1、这道清心润肺汤的汤料,全都可以在**店买到。但我建议你去超市买红枣和百合,质量更好,选择也更多。

2、不用腔骨,也可以用半只鸡来煲,效果都一样。

3、这道汤中,我们在煲制时,放了猪通脊肉,1是为了汤的味道更加鲜美,2是,在煲汤时放入瘦的猪通脊,可以吸附汤中的杂质,也使汤变得非常清澈,卖相也好看。

4、煲汤,要***倒入清水,中途不要再加冷水,否则会冲淡汤的鲜味。如必须添加,也务必要加开水。

5、通常煲肉类或排骨,鸡,鸭做原料的汤,要倒入的清水,是常温冷水,让汤和原料一起受热。但煲鱼汤,在将鱼煎完之后,要倒入开水,让水油充分融合后,鱼汤才是白色的。

6、此汤味道微甜,可能更适合女人的口味哈。

7、罗汉果除了清*润肺,*疗喉咙的毛病,还有调理气血和润肠的作用。

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