简单家常美味面食饼原料:
中筋面粉、温水、盐、猪油、小葱。
简单家常美味面食饼做法:
1、将面粉、少许盐混合,加入适量的温水和成面疙瘩。
2-3、待面疙瘩变凉,轻轻揉成面团,包上保鲜膜放置20分钟。
4、小葱洗净,去掉葱白部分切成葱花。
5、简单家常美味面食饼,取出饧好的面团,面板上抹少许猪油。
6、把面团擀成薄薄的面饼。
7、抹上少许猪油,均匀的撒上盐。
8、撒上葱花。
9、将面饼从一头卷起,一边抻拉一边卷。
10、简单家常美味面食饼,卷紧封口。
11、揪成均匀的小面团,封住两边,擀成小饼状。
12、平底锅内抹少许猪油,下入葱花饼生胚。
13、简单家常美味面食饼,盖上锅盖,小*将其煎黄一面后翻面,抹上少许猪油。
14、用筷子将葱花饼略微戳开,煎至两面金黄中间熟透即可。