自助烧烤材料清单大全

自助烧烤材料清单有哪些?秋风习习，天气凉爽，有一部分人喜欢在郊外做烧烤。无论是在野外或者在家中的阳台或院子里烧烤，真是一大享受，而且是一种非常美妙的体验。今天就详细介绍一下自助烧烤材料清单有哪些，告诉你需要准备的材料和一些注意事项。

自助烧烤材料清单的工具材料：签子(竹签或铁签)、烧烤炭、烤炉、扇子、固体酒精

自助烧烤材料清单有哪些?烧烤工具如签子、烧烤炭、烤炉等等都可以在超市买到，也可以在网上购买。烧烤炭不太容易点燃，如果有固体酒精可以用酒精引燃。如果没有，也可以取小块烧烤炭，用报纸一点点引燃。刚引燃的炭*要等到烧到比较旺时再进行烤制。

自助烧烤材料清单的食品材料：羊肉、鱿鱼、鸡翅、香肠、香茹、尖椒、香菜、洋葱、土豆、地瓜、豆腐皮、馒头、盐、辣椒粉、孜然、糖、蒜蓉辣椒酱、黑胡椒、色拉油、蒜蓉、姜末、蜂蜜、酱油、芝麻等等

烧烤的食材可以根据喜好准备，大块的肉类要提前进行腌制，如鸡翅、羊排、牛排、猪排等等，*后前**晚上腌制一夜。蔬菜类也是必不可少的，比如土豆、茄子、辣椒、地瓜、玉米、各种蘑菇等等，提前洗净切块串好即可。海鲜类的要提前去除内脏，清洗干净。主食可以选择馒头、面包等等，都比较好吃。羊肉串尽量选择肥一点的羊肉，这样烤出来的羊肉串才会香。

自助烧烤材料清单调料要提前准备好，如果是在野外烧烤，一定要分别装好。除了传统的辣椒、孜然等，还可以准备一些西式调料、如黑胡椒、罗勒、迷迭香。各种酱料也可以使烧烤更美味，如海鲜酱、烧烤酱、蒜蓉辣酱等等。

除了烧烤材料外，自助烧烤材料清单还有哪些?当然也可以准备一些水果、蔬菜沙拉等等。

烧烤*需要注意的就是安全，要提前查好要去的地方是否允许烧烤，注意用*安全，烧烤后要将炭***熄灭。另外尽量多带一些垃圾袋，离去时将垃圾全部带走，保持野外的环境也很重要。

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