中式点心小吃做法大全原料:
黑米粉60g、糯米粉100g、细砂糖30g、葡萄干、熟西瓜子、山楂糕、椰蓉各适量
中式点心小吃做法大全:
1、黑米粉和糯米粉加砂糖混合均匀后,加沸水,做成烫面面团。
2、揉成光滑的面团;山楂糕、葡萄干切粒,西瓜子在菜板上稍微的斩几下,加少许白糖混合成馅。
3、面团分成若干小剂,包入馅料。
4、中式点心小吃做法大全,依次完成包制
5、入蒸锅,大*10分钟。
6、出锅后,立即放它们在椰蓉里打个滚。
中式点心小吃做法大全,如果喜欢非常糯的那种口感,就用那种水磨的糯米粉,咬起来会很黏牙,还能拽很长,我的这个不是。