风味小吃如何做好吃原料:
牛肉丝100克,豆芽200克,胡萝卜一根
调料
生抽20ml,料酒10ml,淀粉5克,植物油5克
风味小吃如何做好吃:
1,牛肉丝加入淀粉,植物油,料酒,搅拌备用
2,放置15分钟
3,锅中放油,油热后倒入牛肉丝翻炒变色
4,再倒入豆芽丝,胡萝卜丝5,加入生抽翻炒均匀即可
6,风味小吃如何做好吃,取一张春卷皮,将菜放少许在春卷皮上
7,卷起,只卷到一大半
8,在春卷皮四周沾些水,这样容易沾上。两侧的春卷皮也折叠好。9,卷成春卷状。
10,锅中放油,油热后,依次放入春卷炸熟即可。飞雪有话说
1,春卷皮比较难制作,所以,一般要购买。
2,风味小吃如何做好吃,馅料的选择,多种多样。你可以用韭菜黄,大蒜,等等。
3,炸制的时候,要用小*慢慢炸,一直炸到发黄酥脆为止。