野外做烧烤的材料清单大全

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野外做烧烤的材料清单-材料准备

1、去超市买用的金属棒，我个人认为竹签和那种叉子状的金属都不好用，竹签会烧焦的!叉子只能利用*前端，却占去很多的空间，所以就买那种一根头的。

2、记得要自己带油，用矿泉水瓶子装点，很费油的，特别是想烤的嫩嫩的话，虽然的地方也有油卖，但是自己家里的比较放心，又省*!

3、准备一些***的碗啦、盘子啦还有筷子。

4、带一把刷子，其实就是那种刷的刷子，当然要干净的咯!^o^刷子用来刷油和调料。

5、野外做烧烤的材料清单有哪些?怎么买炉子呢?现在超市也有买***的炉，其实就是一个铝盒，里面装了点煤饼，不过这个一般的地方都有卖，大概20-30一个吧，总要让人家*点*的，要是东西本来就带的蛮多，还是到那里买吧。不过用这样的炉子我个人的意见是*好配合碳用!这点很关键哦!经常看到我们身边的人为了生*急得团团转，所以要选择好碳也是很重要的哦。

野外做烧烤的材料清单有哪些?那碳哪里来呢?当然现在超市里有一箱3KG的碳卖，但是我们是在家里附近的烤肉摊上买的，那里的碳质量应该更好些。不过这是我LG负责的，所以你可以根据具体情况酌情处理。现在百安居还有卖各种大小的烤炉，比较适合有车的朋友，当然这个时候你就更需要碳啦!

野外做烧烤的材料清单-食物准备

野外做烧烤的材料清单有哪些?当然要看你自己的口味啦，比如喜欢吃肉的或者喜欢吃海鲜的，我把我经常拿来的都介绍一下吧。

1、牛肉+青椒，记住牛肉要小块一点，不然外面老了里面还是生的。青椒可以选有机的，甜甜的很好吃，或者直接选甜椒。切的大块一点倒没关系。这两个荤素搭配起来又好吃又营养。其实我甚至觉得青椒更好吃!要耐心的把青椒烤得瘪掉，烤前涂酱酱把调料的味道烤进去。

2、鸡翅，肉都要事先调一下味，腌一下，特别是鸡翅膀，*好改一下刀，这样既入味又容易烤熟。*好买新鲜的自己腌，市面上现成调味的表面有面粉，容易糊。

3、扇贝+大明虾，**啊!自从发现了这两个美味，大明虾洗干净，烤的时候连头一起串起来，两面红了就可以了，吃起来有种海鲜特别的甜甜的味道，建议不要蘸调料。扇贝买那种冻起来一板一板的，烤得时候仔细的分开，在里面刷上油和调料，直接放在架子上烤。烤熟后会有汤汁出来，特别鲜!拿的时候小心烫哦!别把汤汁浪费了。

4、玉米，玉米很难烤，一是玉米要选的好，我们每次都是碰运气，所以时好时坏。一般选个头中等的甜玉米，的时候记得要整个刷上油，放在*力相对弱的地方，因为要烤很久，所以可以放在那里烤其他的东西，但是要记得随时翻面!不然就只有一根黑棒了!

5、茄子，事先切成薄片，烤得时候串起来，就像青椒一样，烤的瘪掉*好吃，不过很吃油的。

6、山芋，赞啊!!生完*直接把山芋扔到碳堆里，吃到一半的时候这批山芋就好了。可以再放一批等其他都完了拿出来吃。味道比外面卖的烘山芋还好吃。*主要吃了那么多油油的咸的东西，*后来点糯糯的甜甜的很暖胃。

7、野外做烧烤的材料清单有哪些?超市买的酱酱，有很多种味道，根据自己的口味选择。我倒觉得不需要带太多，挑一瓶适合自己口味的就可以了。曾经遇到一个牛人，几乎把家里的调料都带来，什么盐、辣椒粉、孜然粉。。。结果忙了半天连*都没生起来，*后还是我们吃完了把碳给他们的来。可见能生*才是的王道!

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