家庭简易DIY涮锅 简易DIY涮锅的做法

简易DIY涮锅主料：一袋*锅底料 青菜

简易DIY涮锅配料：干辣椒 适量干花椒

味碟：大蒜泥 橄榄油 盐 味精 香菜末

材料：豆皮 豆棒 脆皮肠 蟹** 腊肉 香肠 老肉片 毛肚 土豆 木耳 炸豆腐 香菜

简易DIY涮锅的做法

1、*锅底料制作方法：炒锅内放足够多的色拉油，然后加花椒、辣椒炒至变色，随后放入*锅底料煸出香味。

2、将炒好的底料倒进煮锅内，放在电磁炉上大*煮开，转中*熬30分钟。

3、运用统筹方法，在熬汤的时候，准备配菜和味碟。

4、味碟制作方法：将大蒜放在捣蒜钵内，放入少量的盐(可制止蒜儿在你捣泥的时候跳舞)后将其捣成泥;然后将香菜切成细末。

5、碗内放入蒜泥、香菜、橄榄油、盐、味精搅拌均匀即可。

6、配菜制作方法：呵呵，该切滴切、该洗滴洗，该撕滴撕。

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