想吃西红柿牛肉面吗?是不是觉得看书上面的步骤太繁琐,不看又自己不会做, 下面就给支招家常西红柿牛肉面的做法,很简单的,想抓住男朋友的胃就快来学学吧!
原料:自制酱牛肉和汤、西红柿、荞麦面、洋葱、包心菜
1、荞麦面*好提前用70度热水浸泡,容易软;
2、包心菜和洋葱切丝,西红柿切片,酱牛肉切片备用;
3、油烧开,下洋葱炒香炒至变色透明状,不要炒得太久;
4、放入西红柿翻炒均匀,添加部分酱牛肉汤,再添加适量水,用大*烧开;
5、水开后,下入包心菜丝,调入适量盐和味精;
6、荞麦面条浸泡至软,能咬的动,不要太硬,捞出沥干水分;
7、面条上撒上酱牛肉片和洋葱丝;
8、把煮滚的汤浇在上面,撒上葱花即可。
看吧,一碗热腾腾、香喷喷的西红柿牛肉面就做好了,很简单吧!想吃还等什么呢?
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