创意小吃做法大全原料:
糯米面200克、开水70克、冷水30克、麦芽糖20克、糖粉100克
炸制用油少许
表面装饰
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创意小吃做法大全做法:
1、各种小吃做法大全糯米面倒入容器中,
2、简单特色小吃做法另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开,
3、将煮开的水,倒入糯米面中,
4、然后用筷子搅拌均匀,
5、创意小吃做法大全再倒入30克冷水,
6、揉成面团,
7、各种小吃做法大全将面团擀成长方形面片
8、再将面片切成细条,
9、简单特色小吃做法然后将细条放入油锅中炸制,创意小吃做法大全油温要低些,各种小吃做法大全时间长些。表面焦黄色即可。 炸的时间大约是10分钟以上,所以*力一定要小。刚放入后,过会会膨胀,你别管它,也别离得太近,简单特色小吃做法防止炸到。
10、创意小吃做法大全炸好的江米条和没炸的比较
11、然后根据各人口味将江米条滚上白糖或糖粉,
12、炸好后,各种小吃做法大全大约这么多哈。
炸好的江米条内部组织,简单特色小吃做法因为用了开水,创意小吃做法大全所以里面是蜂窝状的
飞雪有话说
1、传统江米条用的糖制作糖浆,然后裹上江米条,所以非常的甜。外面是一层的白霜。今天我用的是糖沾江米条,创意小吃做法大全所以不会太甜。
2、各种小吃做法大全炸的时候一定要小*慢炸,容易炸透,会非常酥脆。
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