烧烤做法大全-烧烤韭菜怎么烤

烧烤韭菜怎么烤?传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于*疗心脑血管疾病和高血压等功效，在家经常吃炒韭菜什么的，时间一长就觉得吃腻了，烧烤韭菜怎么烤?下面可以跟着我的步骤做一下烧烤韭菜，保准你也能做出这美味的烤韭菜。

原料：韭菜、烧烤酱。

烧烤韭菜怎么烤?烤韭菜的做法：

1、焯韭菜。先把水烧开，再往锅里放一小勺油，这样焯出来的韭菜更加翠绿。

2、卷韭菜。将韭菜手指上打几个圈，留一小截不要圈完了，然后取下来将韭菜圈横向缠绕，再用竹签子穿起来。

3、平顶锅烧热后放进穿好的韭菜窜，锅里我没放油的哦。

4、翻过来烤另一面

5、涂上烧烤酱

6、大功告成，装盘上桌，尝一口是不是觉得很美味。

烧烤韭菜怎么烤小贴士：韭菜头先下水，然后整根放进去。半分钟就行了，放进凉水里过凉。

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