各种营养面食—紫薯发糕

各种营养面食平时就喜欢紫薯，不仅仅是因为它营养价值高，花样面食图片也不仅仅因为口感好，更多的是钟情于它那抹紫，迷情紫色哦。各种营养面食**秘诀请进入>>

美味面食的做法这段时间紫薯买的也不贵，就顺便买回来做点小点，这次做的紫薯发糕，口感松软，味道香甜，真是营养又美味，各种营养面食是款不用烤箱也能做出来的一道甜品糕点哦。

这次做的紫薯发糕口感非常松软，花样面食图片家里当时没有了牛奶，我就用清水代替了，用水的量要比平时蒸馒头多20%，美味面食的做法由于和的面团非常粘，我也没用手和，用的是做蛋糕用的刮刀和筷子搅拌的。其实，各种营养面食我感觉做这样的发糕要比做馒头省事多。

各种营养面食原料：紫薯250克、面粉300克、白糖30克、酵母粉5克、水约250-280克、葡萄干及蜜枣少许。

各种营养面食做法：

1、花样面食图片紫薯蒸熟去皮后放入盆中压成泥。

2、紫薯泥中加入清水和白糖，用搅拌机打成细腻的紫薯糊，加入发酵粉搅拌均匀。

3、加入面粉，用刮刀和筷子将面粉与紫薯糊拌匀成面团状。

4、美味面食的做法将面团全部盛入8寸蛋糕模具中， 用刮刀稍微粘点水，将面团表面抹平整光滑。

5、发酵至2倍大时，花样面食图片在表面撒上些葡萄干和蜜枣粒，冷水上锅，大*烧开后转中*蒸25分钟，关*后焖5分钟即可，出锅放凉后切块装盘。

各种营养面食温馨小提示：

1、面粉用的就是平时我们家里面的普通面粉。

2、花样面食图片现在天气热，我和面加的水就是凉水，一样也发的非常好。水的量根据自己家的面粉吸水量调整吧，比平时蒸馒头要软很多，这次我加的水感觉多了些，做出来的发糕非常的软，内部组织也非常松，下次我准备也减少水的量。

3、美味面食的做法发糕上的果干，不用拘泥于这两种，其他的也可以的哈，比如：核桃碎，杏仁碎，或其他果脯都可以哈。

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