夏日花样面食的做法—蜜红豆饼

2012-08-22来源 : 互联网

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夏日花样面食的做法【蜜红豆】原料:

面粉250克、水130克、玉米油10克、白糖20克、盐1克、酵母3克。

馅料:

蜜红豆180克。

夏日花样面食的做法【蜜红豆】做法:

1、面团所有材料搅拌均匀,揉成面团。

2、东北面食的做法冷冻的红豆馅回温(如果是常温请省略这一步)。

3、发酵好的面团取出,揉匀。

4、风味面食的做法分成8个小剂子。

5、取其中一份擀圆,包入约1/8的馅料。

6、像包包子一样包起来。

7、东北面食的做法略压扁。

8、放入电饼铛中,盖上饼铛的盖子,5分钟取出。

夏日花样面食的做法【蜜红豆】小贴士:

1、面要和得稍软一些,这样饼的口感会更好。

2、风味面食的做法如果没有蜜红豆、市售红豆沙也可。

3、请按自已喜好和饼铛威力调整加热时间。

4、东北面食的做法冷藏储存的饼再吃时,用烤箱或微波炉再次加热,口感如新。

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