秋季甜汤莲藕红枣甜汤

2012-08-09来源 : 互联网

红枣有健脾益胃,补气养血,养血安神等作用,煮完后因为味道清爽,鲜甜很快被我几个同学*光,害的我要重煮去,不过却有小小的满足感……

材料:莲藕(2截,以中间部分为佳),红枣(少许),冰糖/白糖(适量)

莲藕红枣甜汤的做法

1.选新鲜莲藕,洗干净,切片;

2.在锅中放进莲藕,水(水淹过莲藕即可);

3.水沸,改小*继续煮;

4.煮到25分钟左右放进红枣一起煮;

5.再煮15分钟,关*起锅。

莲藕红枣甜汤小诀窍:

1.选红枣可以选用市面上卖的那种无核甜枣(如:阿胶甜枣。。。)选用这种枣可以等到快起锅时在下

2.莲藕喜欢吃口感比较松的同志们可以选用红皮的莲藕,煮的时间可以加长

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