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公元前204年，韩信受命攻打赵国，一反兵家常规，率军背水而战，将自家军置于后退无路的境地，从而激励士兵，*终以少胜多，大破二十万赵军。这就是历史上**的“背水一战”。现实生活中我们经常会遇到重大的生活变故，犹如身处背水之境，退则死，进则有可能生还。1998年，高德坤的父亲生意场落败，背上10多万元的外债，一向坚强的父亲一蹶不振，沦至瘫痪。在家庭修关生存的“背水”一刻，高德坤接过了父亲的旗帜。他深深懂得此时自己的角色，他是这个家的***，他进全家进，他退则全家退。非常时候，高德坤拿出非常胆识，非常智慧。在很多人怀疑的目光中，几年来他默默的，靠诚实、谋略经营蛋糕店，不仅还清了父亲留下来的债务，而且全家人重新过上了往日殷实的生活。
灾祸横来 坚强儿子替父顶起天
1996年是一个转折点，对于高家来说。高家的经济水平在当地来说，比上不足，比下有余，应该算是一个中等水平。这年春节后，高德坤的父亲满怀信心和希望下海了，他做的生意是先从熟人那里赊购到的原材料，然后供给附近一家企业做生产。高父亲做生意很是辛苦，每天天不亮起床，简单吃过早餐，收拾好行李出门，而此时家人还在甜密的梦乡中。如此勤勉，风雨无阻，一步一个脚印，高家的生意越做越大，生活水平自然越来越高，不久修缮了旧房，置备了新型家电用品。时间来到1998年，“暗礁”突现。高父所供给的企业一夜间宣布破产，15万元的欠款被这家企业厂长卷走，不知下落。一直身体都很硬朗的高父突然病倒了，医院诊断是过度劳累，加上天气炎热，导致严重中暑。而没有想到的是一场小病又仿佛拉开了一道“黑色”的序幕。
在沉重的打击下，高德坤的父亲又瘫痪了，这个家可谓是一波未平又添一波。也意味着要**的儿子高德坤一夜间长大，要背负起这个家庭的重担。而对于高德坤来说这一切来的太突然，必然需要一个过程去接受。
成长犹如飞蝶化蛹是痛苦的，高德坤被压得喘不过气来了。
由于高德坤的母亲前几年早已下岗，此时，家里的生活费每月仅靠妻子和他的一点微薄工资维持;另外，还要节余还账。长期生活在上班、开资、还账的*大经济压力下，高德坤和妻子之间的磨擦渐渐多了，三天两头吵架，情感一并出现危机，各种矛盾交织、纠缠、家庭气氛凝重，人人整日没一个笑容。为此，他甚至想到过**，以便解脱自己。但一想到母亲、妻子、女儿，他就想着自己应该活下去。
挫折是*好的成长教材，道理虽如此。但没有一个人心甘情愿尝试挫折，却又不得不经历。如果没有98年那黑色的一幕，高德坤可能会永远生活在父亲的影子下，至少很长一段时间会是那样。
2000后正月，高德坤遇到一位多年不见的朋友，朋友了解高德坤的处境后，表现出想帮他的意思，这个朋友在超市开蛋糕房，于是就劝说他也开一家，他愿意无条件地帮助，把风险降低到零。“当时我想，真是遇到贵人了，是背水一搏的时候了。但是家人和其他朋友都不怎么看好，极力阻挠我。但是我心意已决”，高德坤回想说。
机遇重来 大智成就大业
2000年3月28日这天阳光灿烂。春风和煦。在朋友帮助下，高德坤投入了*新的蛋糕设备和技术策划、设计、布置、宣传，被命名为“好再来”的面包房在鞭炮和朋友的祝贺声中开业了。由于前期策划、宣传到位，加上朋友的成熟技术，所作蛋糕在味、香、色、形方面均胜人一筹。
其中店内销售**的要数欧式脆皮蛋糕，色泽金黄、外脆里嫩、表层如桃酥爽口，里面松软蛋香扑鼻、口感迥异，实为风味*特的欧式时尚休闲食品。
还有正宗的韩国烤馒头，大小与普通馒头基本一致，上部和底部呈金黄色，中间呈峰窝状乳白色，吃起来又酥又香，无论热吃、冷吃、甚至放一个星期仍然又酥又脆，香味依旧，口感**，既可当主食，又可当点心零食用时无需加热，销售时无需包装，男女老少都喜欢吃。
同样生日蛋糕、面包、月饼、点心夺人胃口，口味奇多，款式丰富。面包有鱼面包、豆沙面包、果酱面包、巧克力面包、毛毛虫面包、小辫面包等，月饼有五仁馅、豆沙馅、枣泥馅、豆蓉馅、百果馅、椰蓉馅、冬蓉馅、莲蓉馅等，点心有瓜子圈、贺酥、曲奇、酥饼、花生瓦片、鸡蛋饼干、手指饼、小麻花等。上乘的品质、准确的销售策划、到位的宣传，几乎每天不到九点全部蛋糕面包基本销售完，当月就**了三千多元。
事情要做大做强，前提是必须有做大做强的方法。好再来面包虽然地处不在主街人流量极大的地段，装修的也不是非常豪华，但是通过高德坤一系列的运作，生意立即变得更*了。为了扩大知名度，首先他开始散发广告传单。可苦恼的是 很多时候传单刚递到人家手中，转身就扔到垃圾桶或街道上，传单糟蹋了还引来环卫工作人员的讨厌和惩罚，而更重要的是销量没上去。一次晚上回家女儿拿着一张名片在上面乱画，让高德坤眼前一亮，有了——散发名片。他想，名片第一上档次，而且便于携带，可以插在钱夹里。名片前面印上“好再来”面包房、广告词、电话和地址。背面印上各种品种。需要时候只要拔个电话，他承诺10分钟立即送货上门，散发名片效果正如预料的，很多人不再随手扔掉而是保存下来，销量明显上升，这后的第一个月销售额翻了差不多一倍，利润高达5000多元。
意欲扩张 将“好再来”做大做强
由于“好再来”面包房信誉好、品质好、加上高德坤服务好，所以经过六年多的默默奋斗积累，高德坤不仅还清了债务，还有一笔积蓄。这个时候高德坤又欲进一步扩张，以连锁加盟的方式，将“好再来”这个品牌推向全国，理想做成蛋糕业的“肯德基”。而妻子又是不同意，通过道理终于说服了她，为了降低风险，他只是答应妻子推迟扩张的时间。高德坤这个人自己做事也向来谨慎和诚实，也许是自己家经过那场惨痛的失败教训，太深刻了!所以之前他做了很充分、细致的准备。为了让今后更多加盟者能够百分之百成功，根据自己多年的开店经验，针对每一种产品，编写了教材、摄制了光盘。主要从技术配方、配料要求、加工制作，成型工艺、温度控制、烘烤时间和产成品等整个加工生产过程全部制作成VCD光盘，并配有详细的讲解和操作示范，整个操作过程一览无余，可以说是反复学习的好老师。根据当今小孩都喜欢卡通的心理，他又特别推出了一套卡通蛋糕学习光盘，其主要讲解生日蛋糕中的卡通十二生肖的技法、手法和详细制作方法。
在观看生日蛋糕、韩国烤馒头、欧式脆皮蛋糕、面包等VCD光盘的同时，还配编了《开店必读》、《生日蛋糕营销方案》、《如何推销你的面包》、《韩国烤馒头促销方案》、《欧式脆皮蛋糕促销方案》、《开业促销方案》、《节日促销假方案》、《如何利用名片促销》、《生日蛋糕胚制作》、《面包加工技术》、《正宗韩国馒头制作技术》、《正宗欧式脆皮蛋糕制作技术》等多种教材，这些都可以在好再来面包房网站上查到。
教材中包含：1、配方、图解、制作步骤、加工烤制。2、设备先购和使用操作、原料采购及投资明细、设备布置及安装调试。3、选址、策划、设计、开业前筹备、开业、经营管理以及促销宣传等。4、主要设备性能及使用方法，两盘单分层烤箱，图解食品烤箱，烤箱购买、安装及使用方法、烤箱使用注意事项。5、高速打蛋机、图解高速打蛋机、打蛋机购买、安装及使用方法、高速打蛋机使用注意事项。6、发酵箱、图解发酵箱、发酵箱购买、安装及使用方法、发酵箱使用注意事项等详细、周全的多项内容。能让每一个学员顺利、迅速打入市场，走上经营轨道。
函授面授 都保证你成功创业
内蒙古的卫文辉偶尔在一次上网中遇到“好再来”，然后详细阅读了好再来网站内容，他从没想到一个面包房居然可以这么“大”的做，完全像一个大企业的手笔，如此正规。经过和高德坤先生电话联系，他觉得太远，其技术全学也就是一千多元，如果到河南焦作面授学习一来一回就得一千多元，卫文辉再三权衡，抱着试试的态度，决定先函授欧式脆皮蛋糕，如果学的好，再上韩国烤馒头和面包等项目。当高德坤先生收到函授款以后，及时将技术资料和VCD光盘等相关信息用特快专递的形式给其邮寄过去。卫文辉按照高德坤提供光盘教材和各种销售方法，开始紧密锣鼓实施，在经过反复观看光碟、技术资料和四五次的加工实验，用了半月时间就开张营业了，“你看，卫文辉又把韩国烤馒头的函授款项汇过来，我刚把技术资料和VCD光盘给他邮寄过去。”高德坤拿着汇款单复印件和特快专递底单让我们看。
河北的毋海霞，也是从互联网上看到“好再来”的，其看完好再来面包房网站上的内容，观看了在线VCD光盘，于是打电话给高德坤先生，然后接着考察，学习、开业、非常顺利。自己根本不用操心，只需根据高德坤提供光盘教材以及各种销售方法就可以了。但可能由于位置过僻的关系，他第二个月以后才逐渐走上赢利的道路。
其实，像卫文辉和毋海霞这样通过网站认识“好再来”认识高德坤的，走上致富之路的并不少。在此，记者希望更多的人特别是下岗人员能够通过“好再来”走上富裕道路。
