金钱豹进军餐饮业下步为筹办大学

台中市**的**豹娱乐集团日前在大陆的餐饮市场界崛起，近期不但已回台湾投资，买下台中市崇德路的“台中牛排馆”，占地约1500坪(1坪= 3.30平方米)，进军台湾餐饮市场。正在筹设的葳格高中将于明年开始招生，培育餐饮专业人才。**豹集团总裁袁昶平表示，他的下一个目标将是筹办大学。

**豹集团在台湾中部地区名号响亮，不但在当地闯出一片天，近年还将投资事业转往大陆，成功在当地开设美食百汇餐厅。**豹集团挟着这股气势，近期已悄悄返台投资，不但花了将近新台币11亿元，买下台中市崇德路附近约1500坪的土地，将规划成为美食百汇餐厅，为台湾餐饮界投下一颗震撼弹。

除了进军餐饮界外，**豹自2000年起创设幼儿园、2002年创双语小学、2006年成立初中部，每学期的学费动辄10多万元，俨然已成为中部**的贵族学校。即将成立的高中，也将在明年8月招收高中和高职部的学生。

袁昶平表示，两岸交流逐渐频繁，餐饮人才需求迫切，未来成立的高职部将会朝培育专业餐饮人才为目标。

袁昶平表示，集团希望打造成为餐饮界的专业形象，即将于明年8月招生的高中就朝该目标前进，等到在高中这部分办出升学率和好评之后，接下来的目标就是筹设大学。目前现在也正寻觅合适的地点，不排除直接并购现有大学的可能性。一般家长的表示，葳格已经很有名气，倒不会把他们和酒店联想在一起，只是学费太贵了，一般民众花不起。

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