东莞传统美食亮相香市

2011-12-12来源 : 互联网

昨天上午,2011中国(东莞)沉香文化艺术博览会暨寮步第二届香市文化旅游节的重要项目之一的香市美食节在在寮步镇香市影视城盛大开幕,来自东莞本土的传统美食飘香寮步。

东莞茅根粥、莞乡咸肉粽、寮步豆酱等几十种东莞本土的传统美食成了香市美食节的一道亮点。摊档主表示,此次美食节上的本地特色美食都是各个镇街具有代表性的传统食品,其中许多美食里面都加入了莞香粉当香料。

档主相关负责人:"我们公司所有的菜式,包括小吃,全部源由东莞各个镇街寻找的比较有代表性的。我们这边就是东莞各地的特色小吃,比如粥、有煎的东西,煎饺啊,马蹄糕,这些都是很好的。"

除了东莞本土的传统美食外,美食节上还齐聚了台湾各种精美小吃、潮汕的手锤牛肉丸、日本料理上百种美食。许多市民在美食节上看过、尝过之后,还不忘打包回去。

市民:"办这个美食节每个人都来这里玩得开心,又有吃,又有玩,什么都有,我都买了很多。"

此次香市美食节占地1500平方米,共设有35个展位,来自全国各地的20个多商家齐聚香市影视城。记者获悉,香市美食节,将从12月9日持续至12月12日。

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