橙汁和排骨搭配在一起怎么做
- 做法：煮
- 口味：清鲜
- 难度：
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<30分钟
调料
橙汁配排骨你吃过吗?用水果入料排骨亲们有所耳闻吗?其实排骨搭配水果口感清新不油腻，做法也十分的简单，那么今天就给大家介绍一道橙汁排骨的做法，希望大家喜欢。
主料：排骨500克、新奇士橙1个、酱油适量、盐适量、姜片4块、葱1颗、大蒜4粒、八角3颗、白糖1小勺、水适量
辅料：芝麻少许
步骤
1、将排骨洗净，锅里放入水将排骨煮至半熟捞起(约20分钟)。
2、将姜葱蒜洗净切好，三颗八角洗净，橙子榨汁备用。
3、上锅入油烧热，加入排骨炒至微黄，加入橙汁。
4、依次加入适量的盐和1小勺的白糖，适量酱油，加入姜葱蒜和八角。
5、最后加入适量的水盖紧烧开，水的份量和排骨并齐就可以了(此刻可试试汤汁的咸淡)。
6、将排骨焖煮至汤汁浓稠关火，洒入适量芝麻完成。
一道清新可口的橙汁排骨就做好啦!是不是简单又实用啊?有个小窍门(排骨也可免先煮，直接洗净炒制也可以，不过这样会延长焖烧的时间)告诉你们，希望你们积极尝试哦!
