- 做法:炒
- 口味:家常
- 难度:易
- 人数:3-6人
- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:<30分钟
鲍鱼菇风味独特、营养丰富。鲍鱼菇的做法有很多,最常见的就是炒。那么,鲍鱼菇炒什么最好吃呢?下面小编为大家介绍相关详情.......
鲍鱼菇炒什么好吃
鲍鱼菇风味独特、营养丰富,其内含粗蛋白,脂肪 ,可溶性糖,粗纤维,钙、磷、铁、维生素、尼克 酸,以及8种人体必需氨基酸等营养成分,背后的功 效与作用不容小觑。
最简单的做法:
把鲍鱼菇切片,抹上蒜蓉+少许蜂蜜+芝麻酱+盐+味 精(视乎个人口味加与不加辣酱),然后放入微波 炉内大火烤3分钟(不要太久,记得松松盖一层保鲜 膜防止汁水流失),出炉,即可。
健脾胃的做法:
鲍鱼菇煲淮山可以滋补胃主要材料是鲍鱼菇、淮山 、猪骨。鲍鱼菇具有滋养、补脾胃、除风寒、舒筋 活络的功效,而淮山具有健脾胃、补肺、益精等多 种功效。我是在食养家商城的小贴士中看到的,也 自己做来吃过,味道不错,而且对健脾胃真的有帮 助,那还有很多养身食材可以买,有时间去那上面 看看吧,还有许多养身知识可以了解。
鲍鱼菇炒肉片的家常做法
主料:鲍鱼菇150g、瘦肉80g、西兰花100g
辅料:油适量、生抽适量、生粉适量、蚝油适量
步骤:
1.鲍鱼菇,瘦肉,西兰花
2.鲍鱼菇、瘦肉均切片,西兰花撕小朵。
3.瘦肉用生抽,生粉,拌匀。
4.西兰花放开水锅里烫过,捞起。
5.热油锅放调味的肉片翻炒变色。
6.放姜片,鲍鱼菇片翻炒。
7.调入适量的蚝油。
8.加适量水焖煮几分钟。
9.拌入灼过的西兰花翻炒均匀即可起锅。
小贴士
用蚝油煮蘑菇,味道更鲜
以上是小编为大家介绍鲍鱼菇炒什么好吃相关详情,相信大家一定有所了解了吧!