咖喱土豆怎么做好吃?
- 做法：焖
- 口味：家常
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：20分钟
- 烹饪时间：<50分钟
调料
咖喱土豆是一道家常菜，为北京风味。主料是土豆，用咖喱做调料炒制而成。下面小编为大家介绍咖喱土豆怎么做相关详情.......
材料
土豆2个，咖喱小半块
做法
步骤1：洗净土豆去皮，然后切大小适合的块。
步骤2：锅中少许油微热的时候，开小火放入咖喱块，翻炒融化成粉状。
步骤3：然后倒入土豆块，翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水，大火烧开后，改小火焖煮，大概烧10分钟这样后，加少许盐。
步骤4：最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度，大火收汁即可。不算复杂的一道土豆菜肴，你也学着做下哦，就让土豆的香绵，咖喱的香辛，慢慢地融合在你的嘴里吧……
