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可能很多朋友都喜欢吃韩国珍珠冰淇淋，那么韩国珍珠冰淇淋怎么做呢，珍珠冰淇淋的做法是什么呢。下面3158餐饮网小编为大家介绍珍珠冰淇淋的做法....

韩国珍珠冰淇淋怎么做

1.CHEESE从冰箱拿出晾一会;下图中上面是CHEESE，下面是鲜奶油。

2.消化饼干放在保鲜袋中，用东西敲成碎末。

3.小火，将黄油融化后，放入消化饼干末，炒匀，关火。

4.CHEESE加50ML牛奶打发。

5.鲜奶油加50ML牛奶打发。

6.4+5+糖+柠檬汁搅拌均匀。

7.准备一个容器，我用的是一个装过饼干的长塑料盒。可以做几盒。你可以用别的容器或蛋糕模。

8.盒子铺上保鲜模，主要方便待会取出来。

珍珠冰淇淋的做法

材料：蛋黄2个，纯牛奶1盒，白糖40克

做法：

1、把牛奶倒进锅里，煮至微开(锅边起小泡)

2、把蛋黄和白糖混合在一起，用打蛋器打成乳白色粘稠。

3、把煮好的牛奶慢慢倒入步骤(2)的蛋液中，边倒边搅拌。

冰淇淋坏处

冰激凌中所含有的糖分很高，热量和脂肪含量也很高，多吃的话对于人体会产生不适的，不利于健康。

对于患有糖尿病、患有龋具、喉痉挛、冠心病、贫血以及肝炎等病症的人来说，吃冰激凌对于其健康也是不利的。