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水果奶昔怎么做?提起奶昔大多数人都只会想到美味和高热量，其实用脱脂牛奶制作的奶昔热量不会超过200大卡，而且奶昔也是算是一种奶制品，经常吃奶昔是有很多好处的。下面3158餐饮网小编为大家介绍水果奶昔的做法....

水果奶昔的做法大全

原料：酸奶350毫升、白糖4大勺、果酱(草莓酱为好)5大勺、鸡蛋白 2个 。

做法：

1、酸奶中加入白糖，搅拌至白糖全部溶化，再加入水果酱，拌匀成酸奶果酱。放入冰箱深冻柜中约2小时，中途取出搅拌2—3次。

2、将蛋白抽打成形(即变硬成“奶油”状)，慢慢地拌入尚未冻硬的酸奶果酱中，成为冰淇淋生料。

3、将冰淇淋生料分成4份，继续冰冻1—2小时，中途取出搅拌2—3次，即成为冰淇淋。直至食用时取出。

吃奶昔有什么好处

奶昔就是由牛奶加冰淇淋然后加上冰块混合而制成的甜品，而奶昔的作用第一件事能够清理肠道毒素，解决肠胃疾病、便秘、痔疮等问题;其次奶昔还具有清理肝脏毒素，改善睡眠，解决皮肤和男女科问题的作用。

而在很多美容减肥的人士手上，奶昔还具有以下的作用，那就是能够清理身上多余脂肪，让体重达标;通过脾胃调整，可让瘦人增重;胖人减重，达到塑身的效果。

奶昔以上的作用都是比较不错的，而除了上述提到的作用，奶昔还具有清理血液毒素，解决血脂、血压、血糖和心脑血管问题的作用，和清理酸性毒素的作用。