清炒莴笋怎么做?清炒莴笋的做法
- 做法：炒
- 口味：家常
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<10分钟
调料
春天到了，不如来点小清新的食物吧~今天小编推荐给大家的这道清炒莴笋，莴笋含有较高的维生素，能够满足人体所需。清炒出来的莴笋，青翠欲滴，十分爽口。一起来看看是怎么制作的吧!
材料：莴笋一根 蒜瓣一个
调料：盐少许
做法：
1、莴笋去皮(记得皮要削干净)，蒜剁碎或者切片都可以
2、热锅冷油爆香蒜蓉
3、倒入莴笋清炒片刻
4、放点盐调味即可出锅
小贴士：
莴笋属于即食食材，所以也不必炒太久，和蒜味混合即可
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