西红柿丸子汤
- 做法:煮
- 口味:爽口
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<10分钟
调料
肉丸子汤简单、快手,老少皆宜,营养丰富易于吸收,经常在家里做肉丸子汤。今天做的是西红柿肉丸子汤。
食材
主料瘦肉馅150g西红柿2个
辅料黄花菜适量盐适量胡椒适量糖少许葱花适量油适量
步骤
1.瘦肉末加盐,花生油,胡椒粉,糖,搅拌均匀。别忘了搅打好之后加少许淀粉。最后加上葱花。
2.西红柿切滚刀块。
3.水烧开,将肉馅搓成肉丸子,下水。加泡过的黄花菜,煮一会。
4.煮好后加西红柿,煮开即可。汤中可以放少许盐。
5.老少皆宜的肉丸子西红柿汤出锅。
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