您现在浏览的是: 3158餐饮网 > 食谱 > 高考 > 四喜丸子
四喜丸子
食谱 四喜丸子
  • 做法:
  • 口味:爽口
  • 难度:
  • 人数:1-3人
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<10分钟
调料

这个做的不如前两次好看,不知道是不是馒头放多了丸子炸的开口了,不过味道还行
食材
主料五花肉500g

辅料鸡蛋1个馒头1个淀粉适量盐适量五香粉适量香油适量葱姜适量
步骤
1.肉馅中加入葱姜末,淀粉,鸡蛋,香油,五香粉,盐

四喜丸子

2.搅拌均匀摔打之黏稠

四喜丸子

3.馒头切块放水里侵泡揉碎

四喜丸子

4.馒头挤干水分加入肉馅里搅拌好

四喜丸子

5.油温6成热放入团好的肉丸炸

四喜丸子

6.炸制金黄取出,我特意做的小点的。吃不了的放冰箱冷冻!炖白菜时放上丸子也很好吃

四喜丸子

7.锅里留底油,倒入半锅水,盐,酱油,糖放入丸子盖上锅盖,大火烧开后改小火焖煮,快收汁时把丸子捞出倒入湿淀粉勾芡,倒入丸子里就好了!

四喜丸子

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎