清炒生菜
- 做法:炒
- 口味:清鲜
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<10分钟
调料
生菜可以生菜也可以炒着吃,但是火候要注意好,不然生菜就会变色味道也会苦的哦。
食材
主料生菜250g
辅料油适量盐适量糖适量味精适量
步骤
1.生菜叶子掰开,洗净备用
2.锅里放油烧至5成热将生菜倒入锅内翻炒2分钟
3.加入适量的盐翻炒几下
4.加入少量的水和糖文火翻炒1-2分钟
5.加入味精出锅装盘
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