可乐排骨
- 做法：烧
- 口味：红烧
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<10分钟
调料
我们也不懂排骨要选什么好，进了店铺说，买点排骨，老板问要什么样的？我说不懂，最好肉多的，老板就给了这种，说是叫肋排。可乐排骨听听都好开心。
食材
主料排骨250g可乐250ml
辅料油适量盐适量八角2个葱5g姜3片老抽5g
步骤
1.葱切段，姜切片 八角可乐准备好
2.将排骨稍焯一下
3.捞出控水
4.热油，放葱姜八角炝锅
5.放入排骨翻炒
6.加少许酱油或老抽
7.倒入可乐
8.加少许盐，不加也行，这次做出来有点盐了。大米火煮开，小火慢慢收汁
9.看汁差不多了就行了
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