香肠培根披萨
- 做法:烤
- 口味:劲道
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<30分钟
调料
各大快餐餐厅的披萨说实话也不便宜,而且有些口味也不是自己喜欢的。那么在家怎么才可以做出自己喜欢的披萨呢!
食材
主料香肠1根培根3片半成品面饼1个
辅料洋葱半个青红辣椒1个马苏里拉1碗披萨酱半包牛肉粒1小碗
步骤
1.洋葱、甜椒切碎用烤箱脱水
2.面饼胚子放在烤盘上,我习惯铺层锡纸,用披萨专用盘也行
3.香肠切片
4.面胚用硅胶刷在表面刷上一层披萨酱
5.培根、牛肉粒切碎
6.马苏里拉最好买新西兰或澳洲的,淳香拉丝特别好
7.抺好酱的面饼先撒上一层马苏里拉,依次洋葱、甜椒、牛肉粒、培根、香肠,最后再撒上一层厚厚的的马苏里拉
8.烤箱180度预热5分钟,上下火烤15-20分钟左右
9.切成自己随意的大小,分分秒秒挑战味蕾