耗油蒜薹
- 做法:炒
- 口味:劲道
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<30分钟
调料
蒜薹是一个家常菜,做法很多。最近家里买了一瓶耗油,我在做菜的时候,试着放入,很好吃,给菜提升了一个味道!
食材
主料五花肉100g蒜薹200g
辅料油适量盐适量耗油50g鸡粉适量
步骤
1.锅里油烧热,放入耗油
2.将耗油翻炒几下,放入切好的五花肉
3.五花肉翻炒几下,和耗油充分融合,放入蒜薹,翻炒
4.放入鸡粉 盐 翻炒几下,大约3分钟,这道菜,就好了