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在闽南有一种特色饭就包菜饭，自从上次做了那些腊肠饭我老公爱吃后，我就开始想着应该换不同花样的配菜来加，天天吃一种肯定腻的，这样蒸出来的烂而不腻，儿子也超爱吃的。而且对懒人活着上班族来说这样的饭很适合，这不仅有饭、还有肉、蔬菜。
食材
主料米饭300g五花肉100g

辅料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量蒜薹适量包菜适量
步骤
1.先把白米饭放锅里蒸20分钟，蒸8分熟即可。

2.准备好包菜、五花肉、蒜薹切段。

3.锅里加油煸炒五花肉。

4.接着炒蒜薹。

5.最后把包菜加进去一起翻炒，加点盐、蚝油、鸡精和清水，只要翻炒几下即可，不用炒熟。

6.把蔬菜盖在米饭上面，再蒸10分钟即可。

7.最后的成品。