爱心牛肉饼
- 做法:煎
- 口味:清鲜
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<10分钟
调料
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。一个刚刚出锅的小馒头,配上这爱意满满的牛肉小饼,美好的一天真的就从早餐开始了,享受家庭幸福,关爱家人健康。
食材
主料牛肉100g 辅料油适量盐适量五香粉适量姜粉适量大料粉适量鸡精适量酱油适量
步骤
1.牛肉剁成肉馅,加入盐、鸡精、五香粉、姜粉、酱油、大料粉调匀,加入适量淀粉活成稍干的肉馅
2.平底锅放适量油
3.将模具放入锅中
4.用勺将肉馅放入模具内,抹平
5.煎至焦黄后,翻面,将另一面煎好
6.装盘就成了一道好吃的早餐小菜