虎皮尖椒
- 做法：煎
- 口味：家常
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<10分钟
调料
这虎皮尖椒号称”米饭杀手“，配上一碗儿白米饭那家伙可辣的过瘾啊。对于喜欢辣食的美眉，这道虎皮尖椒辣却口感软嫩，配上大蒜的香味，很是好吃。让我这平日不吃辣的人都放不下筷子。
食材
主料辣椒300g
辅料油适量盐适量大蒜20g
步骤
1.将尖椒去蒂去籽洗净
2.大蒜两瓣，洗净切末
3.锅中放少许油，烧至8成热
4.倒入辣椒，翻炒3分钟
5.待辣椒两面都成金黄色，放入大蒜
6.翻炒1分钟，起锅装盘
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