西芹百合
- 做法:炒
- 口味:家常
- 难度:易
- 人数:1-3人
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:<10分钟
调料
【迷迭香】一盘好吃的菜也许根本不需要太多的调味,只需发挥出菜本身的味道。
食材
主料西芹1把 辅料红椒1个百合1个姜2片盐1茶匙糖少许
步骤
1.西芹斜切段。
2.红椒切片,姜切末。
3.百合洗干净剥成片备用。
4.西芹热水焯水,放入凉水中备用。
5.百合在加有少许糖的沸水里焯10秒钟,放入凉水中备用。
6.锅中热油,爆香姜末。
7.倒入红椒炒香,倒入西芹百合同炒。
8.出锅前加少许盐即可。
9.不仅好吃,红白绿的颜色搭配也很赏心悦目呢。