冰糖金银花饮
- 做法：炖
- 口味：香
- 难度：易
- 人数：1-3人
- 准备时间：10分钟
- 烹饪时间：<10分钟
调料
今天逛市场，看到市场有新鲜的金银花卖所以就买了一捆回来，银花清热解毒，特别是对喉咙发炎，上火，作用特别好。最近女儿喉咙也上火，我喉咙也痛，所以买了回来煲一点，大家都喝 。而且新鲜的金银花比干的药效更强一点。
食材
主料金银花30g
辅料冰糖50g
步骤
1.取适量金银花在清水中浸泡一会儿。
2.把金银花在水中清洗干净，沥干水分。
3.洗净的金银花放入锅内。
4.加入适量的水，不用太多。
5.把锅放到火上大火煮开，改小火煲10分钟。
6.打开锅盖，加入适量冰糖。
7.在盖上锅盖，煮两到三分钟，至冰糖融化即可。
